月饼家常做法,月饼家常做法视频
今天给各位分享草莓的草莓常家常做法的知识 ,其中也会对草莓的家大全家常做法大全进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的法草问题 ,别忘了关注本站,家常现在开始吧!做法
本文目录
冻草莓家常做法,法草正宗冻草莓怎么做
1 、家常选出几个无烂点 ,做法比较大个的草莓常草莓。
2 、家大全将草莓用清水洗净去蒂 ,法草多清洗两遍。家常
3 、做法取一个容器 ,倒上水 ,放上两勺白糖 ,搅匀。
4 、将清洗干净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟。
5 、捞出草莓 ,沥去水分,摆到容器里 ,放入冰箱冷冻 。
6 、冷冻好多的草莓 ,存储时间比较长,天热吃几个透心凉 。
草莓冰点家常做法,正宗草莓冰点怎么做
材料
主料:蛋白90g、细砂糖60g、黄油65g、低筋面粉80g;
辅料:盐1g、白巧克力50g、草莓粉5g
草莓卷心酥
1
称好蛋白。
2
蛋白和细砂糖 、盐混合拌匀。
3
将黄油融化加入。
4
低筋面粉过筛后加入。
5
将面糊搅拌均匀 。
6
先将机器或者模具加热 ,取适量面糊放入蛋卷模具中 。
7
盖上盖子 。要是蛋卷机的话加热30秒就可以了,我用的华夫饼模具 ,时间稍微长一点。
8
面糊烤熟后,趁热用筷子将蛋卷卷起来。放在一旁晾凉。依次蛋卷卷好 。
9
将草莓粉加入少量的清水搅匀 。
10
白巧克力用隔水加热的方式融化 。
11
将草莓酱放入融化的白巧克力里搅拌均匀。
12
将草莓巧克力装入裱花带 。
13
将巧克力挤入蛋卷中即可。
焦糖草莓做法
1.草莓去叶去蒂,一切为二。也可以在蒂的部位切个小三角 ,变成心形。
2.白砂糖倒入宽口不锈钢平底锅里,中小火加热。出现深色片状焦糖时稍微搅拌 ,使其均匀且颜色更深 。
3.用金属勺子小心的慢慢加入滚烫开水。请注意是慢慢加入 !滚烫开水 !哦 !焦糖温度很高遇冷水容易溅出烫伤人 。让焦糖冷却一会儿。
4.加入红酒醋后拌匀 ,即成焦糖酒醋。盛入小碗进冰箱冷藏一会儿,质地会更浓稠。
5.将草莓放入碗里 ,淋上焦糖酒醋。最好可以放在冰箱里1小时 ,使其更入味。
6.吃时盛出,喜欢甜的可以洒一点点糖粉。
关于草莓的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。
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